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DIETÉTICA Y NUTRICIÓN CON ESPECIALIDAD EN MACROBIÓTICA
DIETÉTICA Y NUTRICIÓN CON ESPECIALIDAD EN MACROBIÓTICA
Fórmate ahora y trabaja en lo que te apasiona
575 horas
250 h de prácticas garantizadas por contrato
Online | Semipresencial
Titulación propia
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PODRÁS TRABAJAR EN
Gimnasios
Centros deportivos en general
Empresas de restauración colectiva
Catering
Centros de Medicina Estética
Rehabilitación
Herbolarios…
QUÉ APRENDERÁS
En la alimentación Macrobiótica es fundamental el consumo de cereales, legumbres, verduras, frutos secos, semillas, proteína animal, entre otras más… Este tipo de alimentación proviene del Extremo Oriente y está basada principalmente en el equilibrio del Yin y Yang.
EL Curso de Dietética y Nutrición con Especialización en Macrobiótica te enseñará a diseñar modelos macrobióticos, los alimentos que forman parte de esta nueva alimentación, conocer el predominio de vegetales y los alimentos integrales / ecológicos para realizar una dieta equilibrada con este modelo.
La parte práctica también es una de las características más importantes de este curso. Gracias a los acuerdos de ESSAE podrás realizar 250 horas de prácticas en los mejores centros del sector para demostrar todo lo aprendido y conseguir la experiencia necesaria para que, en poco tiempo, encuentres un puesto de trabajo.
El 85% de nuestros alumnos encuentran trabajo tras finalizar sus prácticas ¡TÚ PUEDES SER EL PRÓXIMO!
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REQUISITOS PREVIOS
Para poder estudiar nuestros cursos de Dietética y Nutrición con Especialidad en Macrobiótica no necesitas conocimientos previos en el sercto, con nosotros aprenderás todo lo necesario. Solo tendrás que tener muchas ganas de aprender y formarte en una profesión con mucho futuro
LA FLEXIBILIDAD, EL ASESORAMIENTO Y LA PRÁCTICA SON NUESTRO FUERTE
Porque con este método de formación flexible puedes estudiar a distancia mientras trabajar, elegir tus horarios y decidir cuántas horas dedicas cada día al curso.
Porque no necesitas desplazarte para estudiar, y eso significa un ahorro enorme de tiempo y dinero.
Porque te orientamos antes de empezar, si aún no tienes claro cuál es el sector o la especialización que más te conviene en este momento.
Porque los profesores siguen en activo en sus respectivas profesiones, así que están al día y saben muy bien lo que demandan las empresas para sus equipos.
Porque los contenidos se renuevan continuamente y están siempre actualizados. Es imposible que se queden obsoletos, como puede suceder con la formación tradicional.
Porque todos los alumnos tienen sus prácticas garantizadas por contrato en cualquier punto de España, sin letra pequeña, condiciones ni excepciones de ningún tipo.
TEMARIO
MÓDULO 1. Organización y gestión del gabinete de dietética:
Conceptos básicos de nutrición.
Centros con servicio de dietética.
Organización sanitaria general/ específica.
Sistema sanitario. Salud pública. Indicadores de salud.
Tratamiento de la información/ documentación.
Funciones del dietista.
El proceso de atención o prestación del servicio
MÓDULO2. Alimentación equilibrada:
Energía y requerimientos energéticos del ser humano.
Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes.
Necesidades y recomendaciones nutricionales.
Valoración del estado nutricional de las personas.
Educación sanitaria/ promoción de la salud.
Alimentación colectiva.
Alimentación en las diferentes etapas de la vida.
MÓDULO3. Fisiopatología aplicada a la dietética:
Anatomía y fisiología digestiva.
Digestión, absorción y metabolismo.
Fisiopatología de los procesos metabólicos.
Fisiopatología del aparato digestivo.
Fisiopatología de otros aparatos y sistemas
MÓDULO4. Dietoterapia:
Concepto de dietoterapia.
Dietas generales con características modificadas.
Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas.
Dietas en situaciones especiales.
MÓDULO5. Control alimentario:
Calidad y características organolépticas de los alimentos.
Agentes y mecanismos de transformación y conservación de los alimentos.
Técnicas de control y muestreo de alimentos.
Reglamentación alimentaria
MÓDULO6. Microbiología alimentaria:
Beneficios de los microorganismos.
Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios.
Contaminación biótica y abiótica en alimentos.
Toxicología alimentaria
MÓDULO7. Instalaciones culinarias, higiene y seguridad alimentara:
Planificación de las instalaciones
Higiene y seguridad alimentaria
Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios.
Principios de tecnología culinaria
ESPECIALIZACIÓN EN MACROBIÓTICA
MÓDULO 1. Macrobiótica
Introducción al modelo macrobiótico
Nuestra vida, nuestra responsabilidad
Predominio de vegetales
Alimentos a reducir o evitar
Alimentos integrales/ ecológicos
Estilo de vida: actividad física, prendas, comercio justo, salud del planeta
REQUISITOS PREVIOS
Para poder estudiar nuestros cursos de Dietética y Nutrición con Especialidad en Macrobiótica no necesitas conocimientos previos en el sector, con nosotros aprenderás todo lo necesario. Solo tendrás que tener muchas ganas de aprender y formarte en una profesión con mucho futuro.
LA FLEXIBILIDAD, EL ASESORAMIENTO Y LA PRÁCTICA SON NUESTRO FUERTE
Porque con este método de formación flexible puedes estudiar a distancia mientras trabajar, elegir tus horarios y decidir cuántas horas dedicas cada día al curso.
Porque no necesitas desplazarte para estudiar, y eso significa un ahorro enorme de tiempo y dinero.
Porque te orientamos antes de empezar, si aún no tienes claro cuál es el sector o la especialización que más te conviene en este momento.
Porque los profesores siguen en activo en sus respectivas profesiones, así que están al día y saben muy bien lo que demandan las empresas para sus equipos.
Porque los contenidos se renuevan continuamente y están siempre actualizados. Es imposible que se queden obsoletos, como puede suceder con la formación tradicional.
Porque todos los alumnos tienen sus prácticas garantizadas por contrato en cualquier punto de España, sin letra pequeña, condiciones ni excepciones de ningún tipo.
TUS PRÁCTICAS GARANTIZADAS POR CONTRATO
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