DIETÉTICA Y NUTRICIÓN CON ESPECIALIDAD EN MACROBIÓTICA

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DIETÉTICA Y NUTRICIÓN CON ESPECIALIDAD EN MACROBIÓTICA

Conviértete en experto nutricionista y consigue el trabajo de tus sueños

ICONO-DURACIÓN-DEL-CURSO

575 horas formativas 100% dedicadas a la Dietética y Nutrición

ICONO-DE-PRÁCTICAS-GARANTIZADAS

250 horas de prácticas garantizadas por contrato en centros y clínicas de toda España

ICONO-MODALIDADES

Elige la modalidad que se adapte a tu ritmo de vida: on-line, semipresencial o a distancia

ICONO-CERTIFICADO

Titulación Acreditada por Aula Cátedra y el Comité Académico Evaluación y Calidad

ICONO-NO-ESTUDIO-PREVIOS

No necesitas estudios previos. Solo ganas de encontrar un trabajo que te apasione

ICONO-BECAS-Y-DESCUENTOS-ESSAE

Becas y descuentos pensados exclusivamente para ti

ICONO | ESSAE FORMACIÓN

Certificado Universitario Internacional con créditos ECTS* “Previa Solicitud”

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PODRÁS TRABAJAR EN

Gimnasios

Centros deportivos en general

Empresas de restauración colectiva

Catering

Centros de Medicina Estética

Herbolarios

 

QUÉ APRENDERÁS

La alimentación es la puerta de entrada a una vida saludable y plena. Si te gusta cuidar lo que comes y ayudar a los demás a cumplir sus metas, este es tu curso.

La alimentación en la sociedad actual ha cambiado en los últimos años, las necesidades y los hábitos de alimentación de las personas también. El perfil de un dietista o nutricionista profesional es cada vez más demandado en diferentes tipos de centros o clínicas.

En la alimentación Macrobiótica es fundamental el consumo de cereales, legumbres, verduras, frutos secos, semillas, proteína animal, entre otras más… Este tipo de alimentación proviene del Extremo Oriente y está basada principalmente en el equilibrio del Yin y Yang.

El Curso de Dietética y Nutrición con Especialización en Macrobiótica te enseñará a diseñar modelos macrobióticos, los alimentos que forman parte de esta nueva alimentación, conocer el predominio de vegetales y los alimentos integrales / ecológicos para realizar una dieta equilibrada con este modelo.

La parte práctica también es una de las características más importantes de este curso. Gracias a los acuerdos de ESSAE podrás realizar 250 horas de prácticas en los mejores centros del sector para demostrar todo lo aprendido y conseguir la experiencia necesaria para que, en poco tiempo, encuentres un puesto de trabajo.

¿Quieres tener un trabajo que te haga feliz? Pues no lo dudes más y ¡matricúlate!

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QUÉ APRENDERÁS

La alimentación es la puerta de entrada a una vida saludable y plena. Si te gusta cuidar lo que comes y ayudar a los demás a cumplir sus metas, este es tu curso.

La alimentación en la sociedad actual ha cambiado en los últimos años, las necesidades y los hábitos de alimentación de las personas también. El perfil de un dietista o nutricionista profesional es cada vez más demandado en diferentes tipos de centros o clínicas.

En la alimentación Macrobiótica es fundamental el consumo de cereales, legumbres, verduras, frutos secos, semillas, proteína animal, entre otras más… Este tipo de alimentación proviene del Extremo Oriente y está basada principalmente en el equilibrio del Yin y Yang.

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QUÉ APRENDERÁS

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LA FLEXIBILIDAD, EL ASESORAMIENTO Y LA PRÁCTICA SON NUESTROS FUERTES

Porque con nuestro método de formación flexible y adaptado a ti, puedes estudiar a distancia mientras trabajas, elegir tus horarios y decidir cuántas horas dedicas cada día a tu formación.

Porque no necesitas desplazarte para estudiar y eso significa un ahorro enorme de tiempo y dinero.

Porque te orientamos antes de empezar, si aún no tienes claro cuál es el sector o la especialización que más te conviene en este momento.

Porque los profesores son profesionales del mundo de la nutrición, así que están al día y saben muy bien lo que demandan las empresas para sus equipos.

Porque los contenidos se renuevan continuamente y están siempre actualizados. Es imposible que se queden obsoletos, como puede suceder con la formación tradicional.

TUS PRÁCTICAS GARANTIZADAS POR CONTRATO EN

TODO ESSAE A TU DISPOSICIÓN

15 años de experiencia

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6 sedes en España

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Profesorado especializado en Dietética y Nutrición

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Más de 3.000 empresas para hacer prácticas

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Dietética y Nutrición con especialidad en Nutrición Deportiva

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Dietética y Nutrición con especialidad en Macrobiótica

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Máster en Dietética y Nutrición

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FP Técnico Superior en Dietética

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TEMARIO

MÓDULO 1. Organización y gestión del gabinete de dietética

Conceptos básicos de nutrición.

Centros con servicio de dietética.

Organización sanitaria general/ específica.

Sistema sanitario. Salud pública. Indicadores de salud.

Tratamiento de la información/ documentación.

Funciones del dietista.

El proceso de atención o prestación del servicio

MÓDULO 2. Alimentación equilibrada

Energía y requerimientos energéticos del ser humano.

Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes.

Necesidades y recomendaciones nutricionales.

Valoración del estado nutricional de las personas.

Educación sanitaria/ promoción de la salud.

Alimentación colectiva.

Alimentación en las diferentes etapas de la vida.

MÓDULO 3. Fisiopatología aplicada a la dietética

Anatomía y fisiología digestiva.

Digestión, absorción y metabolismo.

Fisiopatología de los procesos metabólicos.

Fisiopatología del aparato digestivo.

Fisiopatología de otros aparatos y sistemas

MÓDULO 4. Dietoterapia

Concepto de dietoterapia.

Dietas generales con características modificadas.

Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas.

Dietas en situaciones especiales.

MÓDULO 5. Control alimentario

Calidad y características organolépticas de los alimentos.

Agentes y mecanismos de transformación y conservación de los alimentos.

Técnicas de control y muestreo de alimentos.

Reglamentación alimentaria

MÓDULO 6. Microbiología alimentaria

Beneficios de los microorganismos.

Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios.

Contaminación biótica y abiótica en alimentos.

Toxicología alimentaria

MÓDULO 7. Instalaciones culinarias, higiene y seguridad alimentara

Planificación de las instalaciones

Higiene y seguridad alimentaria

Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios.

Principios de tecnología culinaria

ESPECIALIZACIÓN EN MACROBIÓTICA

MÓDULO 1. Macrobiótica

Introducción al modelo macrobiótico

Nuestra vida, nuestra responsabilidad

Predominio de vegetales

Alimentos a reducir o evitar

Alimentos integrales/ ecológicos

Estilo de vida: actividad física, prendas, comercio justo, salud del planeta

LA FLEXIBILIDAD, EL ASESORAMIENTO Y LA PRÁCTICA SON NUESTROS FUERTES

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años de experiencia

6
sedes en España

90
cursos

200
profesores en activo

30M
alumnos con trabajo

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empresas para prácticas

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FP TÉCNICO SUPERIOR EN DIETÉTICA