En ESSAE ofrecemos cursos gratuitos subvencionados por el SEPE, diseñados para mejorar tu empleabilidad en el sector de la Hostelería y Turismo.
Gracias a la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (Fundae), puedes formarte en modalidad presencial o teleformación en áreas como sala, cocina y atención al cliente, con un enfoque práctico orientado a la inserción laboral.
En ESSAE ofrecemos cursos gratuitos subvencionados por el SEPE, diseñados para mejorar tu empleabilidad en el sector de la Hostelería y Turismo. Gracias a la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (Fundae), puedes formarte en modalidad presencial o teleformación en áreas como ventas, atención al cliente y marketing digital, con un enfoque práctico orientado a la inserción laboral.
Cursos subvencionados:
Diseño de Menús Infantiles
Objetivos
| Confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante el establecimiento de una dieta adecuada. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Análisis Sensorial de Vinos
Objetivos
| Realizar el análisis sensorial, identificando la tipología vinícola, aplicando tanto la metodología más tradicional, así como las nuevas tendencias. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Cocina de Caza, Setas y Trufas
Objetivos
| Implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza),usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar la oferta gastronómica de los establecimientos. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Cocina para Celíacos
Objetivos
| Adquirir los conocimientos necesarios para realizar elaboraciones libres de gluten, aislando para evitar alimentos peligrosos para celíacos, e identificar los procesos de contaminación al objeto de prevenirlos y evitarlos |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Cocina Sana
Objetivos
| Adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Comercialización de Productos Turísticos
Objetivos
| Adquirir los fundamentos necesarios sobre los diferentes servicios y destinos turísticos, aplicando las técnicas de marketing necesarias para su comercialización. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Análisis de la Rentabilidad en los Establecimientos Hoteleros
Objetivos
| Manejar una herramienta que permita diagnosticar tu negocio y sus oportunidades, de forma que puedas conocer en tiempo real elementos diferenciadores que permitan la implantación de mejoras y la toma de decisiones, logrando una capacidad de adaptación de tu negocio a cambios promovidos por una alerta sanitaria. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Confianza y Seguridad en los Establecimientos de Restauración:
La Recepción y Atención al Cliente
Objetivos
| Adquirir los conocimientos para establecer protocolos de bienvenida y atención al cliente que garantice la imagen de un establecimiento libre de COVID-19, ajustando cada uno de los procedimientos de CHECKIN y CHECK-OUT a las directrices y recomendaciones establecidas por las autoridades sanitarias, que logren la confianza y fidelidad del cliente. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Distribución, Reparto y Recogida de Productos Alimenticios a Domicilio
Objetivos
| Adquirir las competencias necesarias para distribuir, repartir y recoger productos a domicilio, atendiendo al destinatario, ofreciendo un servicio de calidad y cumpliendo la normativa aplicable de protección de datos, riesgos laborales, así como las normas internas de las organizaciones. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Gestión de Alérgenos en el
Sector de la Restauración
Objetivos
| Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las técnicas de servicio en las distintas elaboraciones. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Introducción a la Gestión Económica-Financiera del Restaurante
Objetivos
| Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Prevención de Riesgos Laborales
y Ergonomía en Hostelería
Objetivos
| Trabajar de acuerdo a los mecanismos de prevención de riesgos laborales en Hostelería |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Orientación, Formación a Personas Migrantes
Objetivos
| Desarrollar estrategias de intervención social y formación a personas migrantes al objeto de facilitar su inserción. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Optimización de la Gestión de Hoteles
Objetivos
| Identificar los departamentos de un hotel para optimizar su gestión, así como las medidas de seguridad e higiene aplicadas a cada uno, para mejorar garantizar la seguridad de empleados y clientes. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Servicio en Restaurante y Bares
Objetivos
| Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Tecnologías que Apoyan la Economía Circular en Alojamientos Turísticos
en la Era Post Covid
Objetivos
| Analizar las tecnologías que ayuden a cumplir con los requisitos de la economía circular contando con las indicaciones de la época post covid. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
Transmisión de Confianza
y Seguridad Sanitaria: La Recepción
y Atención al Cliente
Objetivos
| Dotar a los trabajadores de la recepción de los establecimientos hosteleros de las habilidades para transmitir una imagen de seguridad que de tranquilidad al cliente frente al COVID-19. |
Participantes y requisitos
| ● Personas que trabajen en el ámbito sectorial al que pertenece el plan formativo ● Personas desempleadas inscritas como demandantes de empleo en el SEPE. |
