Todos los profesionales se rigen por normas y los celadores no iban a ser menos. En el caso de los celadores, tienen un estatuto de personal no sanitario, en donde se contemplan todos los aspectos importantes de esta labor, los tipos de celadores sanitarios y las funciones que deben cumplir según el área de trabajo que cumplan.
El celador cumple diversas funciones y se utiliza para actividades específicas. Por lo tanto, estos profesionales deben estar capacitados según la actividad a cumplir. Son varios los tipos o clases de celadores, entre los que encontramos: